艾叶烟熏

 艾叶烟熏是我们老祖宗用来预防瘟疫的最有效方法，现在我们也可以使用这种方法来预防新型冠状病毒（新型冠状病毒也是属于一种瘟疫） 　　艾叶烟熏从古代起就有着广泛的应用，有不少古文献记载应用艾叶烟熏治疗和预防疾病。如春秋时期的《庄子》中就有“越人熏之以艾”的记载，孔瑶之《艾赋》中也有“奇艾急病，靡身挺烟”的记载。可见在当时民间已有用艾叶烟熏治疗和预防疾病的习惯。孙思邈在《备急千金要方》中曾把熏烟防疫作为主要的防疫方法之一。 在中国的传统医疗中，艾叶在防治瘟疫中起着举足轻重的作用，一直以来被历代医家所青睐。艾叶是中国劳动人民认识和应用较早的药物，艾叶在古代的应用不仅仅是通过口服和艾灸来疗疾，艾叶用于预防瘟疫也有几千年的历史，端午时民间历来就有插艾叶、熏艾叶的习俗，以期起到驱蚊杀菌、驱邪避秽的作用。 现代科学研究也证明，艾叶燃烧后产生的艾烟有防病、预防瘟疫的作用，对多种致病菌、真菌和病毒都有抑制作用。艾叶含有多种挥发油成分，多种科学研究和试验表明，该产品经过烟熏对疱疹病毒、流感病毒 、腺病毒 、鼻病毒 、和腮腺炎病毒等均有抑制作用 。综上所述 ，艾烟对疱疹病毒 、副流感 I型病毒、沪防 72一l0 株、鼻病毒、疱疹病毒浙九 一9株、流感病毒 、副流感病毒、流感病毒 、腺病毒 、鼻病毒 、腺病毒 、腺病毒 3型、鼻病毒浙九 一2株 、腮腺炎病毒等均有抑制作用 。 摘抄自【艾烟空气消毒的研究进展】按照大约 1．7g·m 的标准将艾叶放在一 只杯盖内点燃 ，只需不断产生烟雾状气体扩散到房间内即可，然后用置于病室中央，点燃1h的方法进行病室消毒 ，取得了满意的效果 ，达到了医院空气消毒的要求。宋爱玲等 根据房间大小 ，中药艾条空气消毒 1g·m～，点燃后置 于母婴室中央 ，每日1次 ，用于母婴病房的空气消毒。并分别在消毒前 、消毒后进行空气取样做细菌培养检测后发现，艾条烟熏空气消毒法的消毒效果 完全可达到母婴同室的规定要求。 在艾叶熏蒸用于母婴同室空气消毒的应用中也得到同样的结论。分别在急诊抢救室 、心血管门诊 、外科消毒室 、急诊治疗室和手术室对比观察艾条烟熏消毒与紫外线消毒两种消毒方法的消毒效果 ，结果发现 ，艾条与紫外线消毒效果比较 ，差异无统计学意义，并且均达 到《消毒技术规 范》中的《医院卫生学监测标准》。 摘抄自【艾烟的化学成分及药理作用研究进展】：试验结果表明 ： ①艾烟确有抑菌作用 ，是细菌生长时杀菌作用的基本和唯一 因素 ； ② 艾烟的杀菌作用与烟熏时间长短有关 ，时间长杀菌作用强 ； ③ 艾 烟的杀菌消毒作用为临床上用于治疗化脓性炎症 、外伤感染 、 皮肤细菌损害 、带状疱疹 、上呼吸道感染等提供了理论依据。 综上所述，艾烟确实能作为空气消毒，在中医药防控空气传播传染病的方法中，艾熏烟空气消毒法有着独特的优势，消毒无死角、持久，而且操作简单、作用范围广，因此它被作为中医古代传统的空气消毒方法，实践证明效果突出。 新型冠状病毒感染的肺炎疫情肆虐，目前仍未出现“拐点”，中国的广大一线医务人员正与新型病毒生死博弈，各级政府高度重视，不断出台防疫措施，各界人民紧密团结，按政府的统一部署，严格执行防疫政策。 在疫情蔓延的今天，目前中国各市中医院各大堂、候诊区和临床病区，均采用艾灸防疫消毒，处处艾味芳香，烟气氤氲，他们表示艾叶烟熏是一种简便易行的防疫法，预防瘟疫已有几千年的历史，医院用于室内空气消毒，可减少医源性细菌的传播，控制院内交叉感染。 居家如何艾熏？ 如下方法，抑菌消毒，净化空气！ 30平米以内，取艾条一支（艾条规格：直径1.8cm，长度20cm），点燃放在不锈钢盆内，关闭门窗。在家使用艾烟消毒，烟熏消毒过程中注意防火！40分钟后开窗通风！可以起到抑菌杀毒，净化空气的作用！ 所以在目前，面对冠状病毒肆意疯狂传播，面临疫情严峻防控的情况下，建议大家坚持使用艾灸疗法，增强自身免疫力，以达到未病先防的目的；坚持艾烟消毒预防新型冠状病毒肺炎。

风膜/荨麻疹

风膜/荨麻疹

荨麻疹（Urticaria）俗称风团、风疹团、风疙瘩、风疹块（与风疹名称相近，但非同一疾病），是一种常见的皮肤病。由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出。造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。可分为急性荨麻疹、慢性荨麻疹、血管神经性水肿与丘疹状荨麻疹等。 属皮肤和黏膜的I型超敏反应。由肥大细胞、嗜碱性粒细胞释放组胺等活性介质所致，临床表现为特征性皮肤斑疹或消化道症状。

寻麻疹俗称风疹块，是一种常见的皮肤病，通常分为急性、慢性、寒冷性、蛋白胨性等、寻麻疹。
寻麻疹是一种变态反应性皮肤疾病，常因吃鱼、虾、蟹等海鲜或饮酒、汗出当风而诱发，也有因药物过敏而引起。本病分为急性、慢性两种。急性寻麻疹发病急骤，初起局部发生瘙痒，抓后皮肤潮红，迅速出现扁平局限性疹块，大小不等，呈圆形或不规则形，颜色鲜红或中央呈白色，边缘呈红色，有明显瘙痒及轻度灼热感。一般1－2小时后逐渐消退，消退后不留痕迹。慢性寻麻疹多由急性寻麻疹迁延而来，少则数月，长则1－2年，一般抗过敏治疗无效。

多数的寻麻疹个案，特别是慢性的寻麻疹(反覆发作达6周以上)，均缺乏明显的病因，余下可能的成因包括：

1.物理因素：以压力为主，其实只要力道够大，正常人一样会出现皮肤红肿的反应，只不过寻麻疹患者的反应较敏感而已，因此较轻微的压力(如碰触、抓痒、甚至衣服的磨擦)都有可能引起这些人的寻麻疹反应。谈到这儿不得不提一下「皮肤划纹症(dermographism)」，基於有些寻麻疹患者对压力较敏感，您要是用指甲在他的皮肤上「写字」，过数分钟后他的皮肤有关部位就浮现出那个字了！您说这个是不是有点像「人肉手写板」呢！
其他较少见的物理因素尚有：冷热温度、太阳光、水的接触等。

2.食物：某些人吃了特定的东西后，例如海鲜、蛋、士多啤梨、食物添加物(色素、防腐剂、调味料)等也会出疹。虾、蟹、贝类、肉类、巧克力、咖啡、葡萄、香蕉，蘑菇等蔬菜类，食物添加剂等致敏性食物，某些柑橘类水果，草莓，某些鱼类等直接致荨麻疹性食物。

3.感染：与寻麻疹相关的感染包括链球菌感染、乙型肝炎、鼻窦炎、及其他病毒/细菌/酶菌感染。

4.药物：某些药物亦可能会引起寻麻疹，如阿司匹灵、盘尼西林、codeine、青毒素、血清制品、痢特灵、水杨酸盐、磺胺、普鲁卡因等致敏性药物以及阿司匹林、非激素性抗炎类药物、可卡因、吗啡、可待因、阿托品、奎宁、硫胺、毛果芸香碱、多粘菌素B、葡聚糖、脱氢胆酸钠等直接致荨麻疹性药物。

5.疾病：别以为寻麻疹都只纯属小意思，有时它亦可作为疾病的表徵之一，例如甲状腺功能亢进、癌症、自体免疫病等。

6.吸入物：花粉、动物皮屑、羽毛、灰尘、某些气体及真菌孢子等。

7.其他因素：其他可能造成寻麻疹的因素还有物质的接触(如化妆品、衣料)或吸入、与蚊虫钉咬等。最后大家也要注意一下，情绪的起伏亦是影响著寻麻疹病发的因素之一喔！接触物 动物、昆虫、螨类产物、植物、化妆品、塑料及其他化学制剂等，能通过接触皮肤被迅速吸收而致敏，其他如水、海蜇毒素、某些植物与昆虫毒素等直接致荨麻疹性物质。

疗效评定标准

1.痊愈，疹块消退，瘙痒消失，急性者1周以上无发作，慢性者半年以上无反复。
2.显效：疹块消退，瘙痒基本消失。急性者1周以上仍有少量疹块，有轻度瘙痒；慢性者发作次数减少，时间间隔延长，瘙痒明显减轻，半年后仍有小发作。
3.有效：慢性者经治疗，疹块减少，发作次数略有减少，间隔时间略长，瘙庠减轻。
4.无效：急性者1周内、慢性者3日内疹块与瘙痒无改善。

治疗荨麻疹的诀窍：
吃过荨麻疹的苦的人，一定能体会那种皮肤越抓越痒，而且只要抓过的地方就会浮出一道道的浮肿，当然，你可以涂抹止痒药膏来获得暂时的缓解，但却会反覆的发作。
一般都是从四肢开始慢慢蔓延到身体，通常不会超过24小时，就算你不做任何处理它也会自然消失，很多人常常是睡一觉起来后发现前一天皮肤肿块完全不著痕迹，但它也会断断续续的发作，经常让人摸不著头绪。
荨麻疹简单的说就是一种皮肤过敏，属于一种过敏性疾病，不会传染，他的原因很复杂，有可能是接触性的化学物质、空气中的尘蹒、蚊虫叮咬、食物、药物气温、情绪、压力、疲劳、甚至是荷尔蒙都有关联，每个人的情况会有些不同，不一定都属於过敏体质，不一定每个人都对海鲜或是蛋、奶过敏，也不一定都会有抗生素类药物的过敏反应，这完全是因人而异的。验，是可以帮您找出过敏原，但过程相当繁复，并且大多数的人即使做减敏试验后仍然找不到答案，所以最终还是要靠自己从生活的经验中一点一滴的去慢慢观察，找出发病的时机与频率，与生活中的某个细节相近，并且避免去接触它，从经验法则中去去除过敏原。

(外抹中药加外洗中药)

外抹中药加外洗中药是最根本的一种治疗方式
首先用毛巾粘熬好的中药水（熬时一包中药别忘记放入一斤香菜）全身擦洗，擦洗过后，有病的地方，就会显现出来，然后在用药物擦洗就可以。外洗的一天三次为好，外抹的皮炎康，抹3-4次为好。
1、治疗彻底，纯中药治疗，对人体没有任何副作用，安全高效，治愈后不在复发。
2、治疗时间相对较长，一般要患者坚持使用1-2个月时间。
当皮肤出现荨麻疹的症状时哪些方法可以让你获得暂时的缓解
冷敷：针对痒的部位做局部冰敷是对抗皮肤痒最好的方法，不但可以使局部血管收缩，也可以减低痒觉，但这也只是针对止痒而已。
止痒的药膏：含有抗生素与类固醇成分的止痒软膏。

饮食6注意
荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。
一、勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否
荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。全身出疹子，大约一段时间可能几小时，也可能需几天才会消除。而慢性的荨麻疹，症状;较轻也只出现在局部。可能持续一个月到一年之久的长时间。治疗的方法是注射或内服抗组织胺或抗过敏剂，症状可以减轻些。
二、若是鱼虾类食物所致可用紫苏
若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。
三、慢性荨麻疹可以用芝麻治疗
皮肤容易起荨麻疹的人，可以常食用芝麻，以改善体质，增强体力，强化肌肤，不现容易出疹子。常吃黑芝麻酱效果良好。
四、桃叶可以作入浴剂
桃叶的汤汁可以抑制荨麻疹的搔痒，有防治发生荨麻疹的功效。取生的桃叶阴干，捣碎放入纱布袋中，置于浴缸内。将水煮沸注入浴缸，待冷却至适当温度后，身体慢慢浸泡在浴缸，效果很好。
五、枇杷叶的煎煮法也有功效
枇杷叶的煎煮法也有治疗痱子和荨麻疹的功效。取三枚叶片，用手掐碎，放入500克水中煮沸。待煮汁冷却，用此清洗患部。也可以将枇杷叶放入纱布袋中，放入浴池水中片刻，用作入浴剂。六、发疹严重时应禁食的东西汉方认为会使血液污浊的食物，皆会使荨麻疹恶化。像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹时皆应禁止食用，而容易有荨麻疹的人要时常注意食用这些食品。此外造成荨麻疹的食物更应禁食。
六、发疹严重时应禁食的东西 汉方认为会使血液污浊的食物，皆会使荨麻疹恶化。像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹时皆应禁止食用，而容易有荨麻疹的人要时常注意食用这些食品。此外造成荨麻疹的食物更应禁食。

偏方
1.荨麻疹偏方-芝麻根治荨麻疹
【药方】芝麻根一把
【用法】洗净后加水煎，趁热烫洗
【功效】清热，散风，止痒。
2.荨麻疹偏方-韭菜治荨麻疹
【药方】韭菜一把
【用法】将韭菜放在火上烤热。涂擦患处，每日数次
【功效】清热，散风，止痒。
3.荨麻疹偏方-艾叶酒治荨麻疹
【药方】白酒100克，生艾叶10克
【用法】上药共煎至50克左右，顿服。每天一次，连服3天
【功效】清热，散风，止痒。
4.荨麻疹偏方-十全大补汤加味治荨麻疹
【药方】黄芪、地肤子各30克，肉桂、制附子各6克，党参、白术、茯苓、赤芍、白芍、当归各12克，熟地黄15克，川穹、乌梢蛇、炙甘草各9克。
【用法】每天一剂，早晚两次服用。服用5剂症状减轻者，为药证相符，可继续服用，反之，则为本方所不及。
【功效】清热，散风，止痒。
5.荨麻疹偏方
【药方】多皮饮 地骨皮9克，五加皮9克，桑白皮15克，干姜皮6克，大腹皮9克，白藓皮15克，粉丹皮9克，赤苓皮15克，冬瓜皮15克，扁豆皮15克，川槿皮9克
【用法】水煎，一日两服，忌辛辣油腻腥滋腻之品。
荨麻疹放血疗法
1.分别在双耳轮、双中指尖、双足趾尖，经消毒后用三棱针刺之放血，3天1次，5次为1疗程。
2.慢性者在耳背静脉用三棱针刺之出血，或用碎磁片消毒后，贬刺出血，2～3天1次。

血管性水肿。在疏松组织如眼睑、口唇、外生殖器等处发生局限性肿胀，累及皮下组织，边界不清，肤色正常或轻度充血，可伴瘙痒，持续1天-3天可自行消退。发生在喉头粘膜时可出现呼吸困难，甚至发生窒息而死亡。
寒冷型荨麻疹。有家族性和获得性2种。前者属常染色体显性遗传，出生后或早年即可发病，可持续终生，遇冷发生风团时可伴有发热、寒颤、头痛、关节痛等；嗜中性白细胞增高，被动转移试验阴性。后者多见于女青年，遇冷后，接触或暴露部位出现风团或斑块状水肿，持续30分钟或数小时，有时进食冷饮可致口腔和喉头水肿，被动转移试验阳性。本病可为某些病症之一，如冷球蛋白症、阵发性冷血红蛋白尿症、冷纤维蛋白原血症等。
胆碱能性荨麻疹。多见于青年。运动、受热、情绪紧张、进食热饮或酒精饮料等因素，可促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发?７缤胖本对?毫米—3毫米，周绕红晕，不互相融合，0．5小时—1小时后可消退。1：5000乙酰胆碱。皮试或皮肤划痕试验阳性。
日光性荨麻疹。风团发生于暴露部位，伴瘙痒及针刺感。紫外线的致敏作用最强。
压力性荨麻疹。局部皮肤受压后4小时-6小时发生肿胀，持续8小时—12小时消退。

【护理措施】

(1)首先找到致敏原。对可疑致敏源应尽量避免，如注射部位一出现红斑，是否为注射药物或消毒剂过敏，可行斑贴试验加以鉴别。
(2)对急症病人应在家中备好非那根、肾上腺素、氧气、皮质类固醇激素等，以便于抢救，并密切观察病情变化，随时准备送往医院抢救。
(3)饮食宜清淡，避免刺激及易致敏食物，保持大便通畅，必要时应用缓泻药物及肥皂水灌肠。室内禁止放花卉及喷洒杀虫剂，防止花粉及化学物质再次致敏。另外到正规医院做一下过敏源检测，明确自己会对哪些东西过敏。在做针对性的避免。嘱病人戒烟酒。
(4)使用抗组织胺药物后易出现嗜睡、眩晕，甚至轻度幻视等，应向病人交待清楚，并告诫病人服药期间避免高空作业、驾车外出等。对老年病人及有心血管疾病的病人，可采取睡前服药法，以减少意外情况的发生。

荨麻疹治疗起来很顽固，但是预防却很简单，旅游时戴上一个口罩，就能解决很大问题。
荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性的过敏性皮肤病，在旅游过程中如果不小心吸入花粉、动物皮屑、羽毛、灰尘等，就很容易引起荨麻疹。
对于出游者来说，预防荨麻疹最好是在旅游时戴上一个口罩，秋天天气凉爽，戴口罩不会感觉过于不适，但是却可以过滤掉空气中的不良致病粉尘，让荨麻疹的发生率大大降低。尤其是到野外或者农村，花粉和动物羽毛比较多的地方，更应该引起足够的注意。
秋天是吃海鲜的季节，吃鱼虾、蟹、贝壳类也易引起荨麻疹，如果病人对鱼、辣、冷风过敏，应该避免和这些东西的接触，只要能够做到这点，就可以控制荨麻疹的发作。对于过敏体质的人来说，食品香料也是危险因素之一，不熟悉的食品香料，最好还是不放为好。

【日常生活禁忌】

1. 不要去抓：一般人对于皮肤痒的直觉反应都是赶紧用手去抓，可是你可能不知道，这个动作不但不能止痒，还可能越抓越痒，主要是因为当你对局部抓痒时，反而让局部的温度提高，使血液释放出更多的组织胺(过敏原)，反而会更恶化。
2. 不要热敷：有些人痒到会想用热敷，虽然热可以使局部暂时获得舒缓，但其实反而是另一种刺激，因为热会使血管紧张，释放出更多的过敏原，例如有些人在冬天浸泡在热的温泉或是澡盆中，或是保暖过度包在厚重的棉被里都很有可能引发荨麻疹。
3. 避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。

荨麻疹因为是体质性的问题，根治不易，过去也有许多人因为对药物治疗的反应不好，持续的复发，只好放任它，不管如何，有荨麻疹体质的人都应该学习如何与它共处，才是根本之道，除了避免接触过敏原之外，日常的调养也要注意几个原则：
多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的 B 6。
多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、绿豆、意仁等。
多休息，勿疲累，适度的运动。
以上这些都有助於体内自然产生对抗过敏原的机制。
世界卫生组织WHO在其关于免疫脱敏治疗的指导性文件中明确指出，“免疫脱敏治疗是唯一可以彻底治疗过敏荨麻疹的根本性治疗方法”.
国际过敏研究权威组织也提出，“使用高品质的标准化脱敏制剂，同时应该使用最佳的过敏症治疗方案，包括清除荨麻疹过敏原、患者免疫修复、过敏荨麻疹并发粘膜血管炎症的对症药物治疗、标准化脱敏制剂免疫治疗，简称“四合一的四联疗法”方案。

讓老舊電腦復活

Cloudready讓老舊電腦復活，搖身一變Chromebook！

文．圖／陳兆宏 2016-06-26 11:45:11

一屋二妻，玩雙打的時代來臨了!!! 現在，Windows 10、Chromium可以一起跑!!! 更重要的，老電腦也能用喔!!!

Windows 10的系統需求並沒有很高，因此大約7年內的老電腦都有機會升級。但是那些更舊款的電腦呢？尤其學校裡面有許多舊電腦，將面臨打入冷宮的情況，這些「古董級」的電腦要如何讓他們獲得新生呢？

又，目前市面上有很多便宜的Chromebook，在當今網路世代中，不少商用客戶、學校，也開始能接受這樣的產品。但是不少學校的「古董級」電腦，運算效能不見得差，甚至硬碟容量還勝過大多數的Chromebook。有必要淘汰掉這些電腦，而直接採購新的Chromebook嗎？

Cloudready讓你的PC或Mac筆電，搖身一變成為Chromebook

Cloudready：一套基於Chromium OS的雲端作業系統，用隨身碟開機

現在這些老電腦有一線生機，只要透過Neverware的Cloudready，便可將您的老舊PC或老舊Mac (Intel處理器版本)獲得新生。Neverware是一家2011年成立的新創公司，他們主要推出Cloudready雲端作業系統，基於與Chrome OS同源的Chromium OS，打造出一套能夠安裝在USB隨身碟的雲端作業系統，讓所有具備EFI開機能力的老舊PC或Mac，都能搖身一變成為Chromebook (其實應該叫做Chromiumbook)。

Cloudready的運作方式：既有PC或Mac筆電，加上Cloudready隨身碟，即可變成Chromebook (取自Neverware網站)

為推廣教育市場，Neverware早些年就與Google合作，共同推廣雲端為主的作業系統，Google的主力是推出自己的Chrome OS，其與硬體廠商合作，推出各式各樣的產品，包含Chromebook、Chromebox、Chromebit…等等。至於Neverware則是自行開發自己的作業系統，叫做Cloudready，採用基於Chromium的核心所打造，並已經幫助不少學校的老舊電腦獲得新生，用起來就像全新的一樣。

有Windows To Go不稀奇，自己打造Chromium OS to Go吧！

Cloudready所有運作方式都是透過網路來運作，只要有用過Chrome瀏覽器，相信您也會很快上手。若有用過Chrome OS的話，這套Cloudready絕對難不倒您。若您嫌市面上的Chromebook、Chromebox動輒5千多元以上太貴，那就可以將自己老舊筆電或桌機，打造成專屬的Chromiumbook或Chromiumbox吧！

Cloudready相容性高，可讓所有筆電都變成Chromebook (取自Neverware網站)

準備好了嗎？只要準備一支8GB(含)以上的USB隨身碟，然後到Neverware的網站，選擇Cloudready Individuals，然後下載Cloudready的Image檔案，接著開啟Chrome瀏覽器，去Chrome Web Store尋找並下載Chromebook Recovery Utility (一套在Chrome web store的開機碟還原工具)即可。再來依照一下步驟安裝Image，便可將Cloudready作業系統影像檔的資料完整複製到USB隨身碟(或開機SD卡)，這樣一支Cloudready開機隨身碟(或開機SD卡)即可製作完成。

自己製作Cloudready隨身碟 Step-by-Step:

(1) 先開啟瀏覽器，到 http://www.neverware.com/free 網站，點選 DOWNLOAD CLOUDREADY NOW，即可將 cloudready-free-xx.x.xx.bin.zip 檔案下載回來。若需要的話，也可將 Instructions (安裝指南) 下載回來。

(2) 將下載回來的壓縮檔，解壓縮成 cloudready-free-xx.x.xx.bin 檔案。

(3) 執行 Chrome 瀏覽器，進入chrome web store，下載 Chromebook Recovery Utility之後，然後點 LAUNCH APP。

(4) 進入Chromebook Recovery Utility之後，點選右上方的螺帽圖案，再選Use local image。

(5) 將隨身碟(或SD卡)插入USB埠(或SD讀卡機)，然後選對是那一支隨身碟(或SD卡)，選對之後再按Continue。

(6) 程式會警告說，這支隨身碟(或SD卡)的資料都會刪掉，確定後按Create now。

(7) 接下來就等程式將Cloudready作業系統搬到隨身碟(或SD卡)了…

(8) 完成之後，即可拔除此Cloudready的隨身碟(或SD卡)…

可USB開機使用，也可安裝至電腦的硬碟裡

這支隨身碟厲害的地方，就是PC和Mac都能支援，只要將此Cloudready隨身碟插入老舊的筆電和桌機(當然新的筆電或桌機)，就能開機進入Chromium OS，就好像瞬間多了一台Chromebook或Chromebox的感覺。在開機時，PC筆電必須進入BIOS設定，選擇EFI/UEFI模式開機，並選擇由隨身碟(SD卡)來開機才行。至於MacBook/iMac/Mac mini的話，剛開機時按住Option鈕，即可選擇由EFI boot來開機這支隨身碟(SD卡)。

早期不支援UEFI的電腦，以傳統BIOS模式也是可以開機的！此功能已由Neverware親口證實！

Mac系統可以在開機時按住Option鈕，即可選擇由其他儲存裝置來開機

Cloudready開機成功，此時可選擇語言(如中文)、鍵盤、網路(有線或無線)

使用的方式跟Chrome OS一樣，開機後可使用訪客模式，或登入自己的Google帳號，即可使用。所有文件都是儲存在雲端的，至於隨身碟剩餘的容量，還可以當作本地端可使用空間，來存放個人檔案。

接下來用法跟Chrome OS一樣，可登入Google帳號繼續，或進入訪客模式。

若想要安裝至硬碟，只要登出自己的帳號或登出訪客模式，然後再右下角選擇Install CloudReady，就可以將Cloudready安裝在這部電腦上，而且開機速度更快。當其他隨身碟插入USB埠時，便可以偵測到，並存取裡面的檔案。

登出Google帳號或訪客模式之後，右下角選單可以選擇Install CloudReady…來將Cloudready OS安裝至硬碟

接下來畫面會警告說，你的硬碟資料都會被清除，確定要清除的話，就繼續。

畫面還會有最後一次警告，若你確定硬碟內的資料都不要了，就按Erase & Install 來安裝 Cloudready 至硬碟吧！

也可以安裝成雙重開機，讓電腦同時擁有Windows 與Chromium OS

新版Cloudready已經可以支援將Chromium OS安裝在既有的Windows電腦上，變成開機時可以選擇進入Windows或是Chromium OS。不過其限制是，原先Windows必須安裝成UEFI模式，傳統BIOS模式是沒辦法雙重開機的。有關詳細的注意事項與安裝步驟，可參考這裡。

新版CloudReady可以安裝成雙重開機模式，只要你硬碟的Windows是安裝成UEFI模式，就可以安裝成CloudReady Dualboot

Windows To Go不是更好嗎？為什麼要選擇Cloudready？

自Windows 7開始，微軟便開始支援Windows從USB隨身碟，但必須搭配較快的32GB以上隨身碟，而且有些限制(例如Windows 8底下無法安裝Metro Apps)。雖說Windows 10以後開放這些限制，但隨身碟若不小心拔除的話，系統會凍結住，容易造成資料遺失，且無法安裝至電腦，而且，並不是每部電腦都可以順利開機。

Cloudready採用Chromium作業系統，操作方式跟Chrome OS一樣。

至於Cloudready則採用Chromium OS，具有跟其他Linux的Live USB一樣的特性，例如只要8GB隨身碟即可，速度不拘，相容性高，支援的硬體種類很廣泛，以及可以安裝到硬碟上執行等等。而Cloudready的開機速度非常快，不需要太快的硬體就可以運作，超高相容性，能支援2007年以後的電腦，有些2007年以前的電腦，也可參考Cloudready 相容性列表來看是否支援。而且使用介面簡單，又支援中文，不用學習複雜的Linux指令，只要用滑鼠去點選就好，加上Chrome Web Store裡面有不少好用的免費工具，對於只要拿來上網、處理文書的人來說，Cloudready可以滿足他們大多數的需求。

以華碩X453M筆電來開機，Cloudready可以支援採用Chromium作業系統，操作方式跟Chrome OS一樣。

將同一支隨身碟插到MacBook Air上面來開機，也是可以進入Cloudready，甚至可以安裝至硬碟來使用。

若你的老舊電腦跑Windows XP、Vista、7已經慢吞吞到受不了，或者你的老Mac用得不夠順，也許可以考慮做一支Cloudready隨身碟，感受一下Chromebook、Chromebox的魅力喔！

參考來源：CNN Money

下載資源：Cloudready Individuals (免費版)下載

下載資源：Cloudready 相容性列表

下載資源：Chromebook Recovery Utility 下載 (請使用Chrome瀏覽器)

參考資源：Cloudready版本比較

參考資源：Chromebook使用指南

补血佳品-桑葚

桑葚又名桑葚子，是人们常食的水果之一。中医认为桑葚性寒，味甘、酸，归肝、肾、心经，有滋阴补 血之功效。现代研究发现，桑葚富含葡萄糖、多种维生素等营养物质，能促进造血细胞的生长，是一补血 佳品。推荐以下三款有补血功效的食疗方。

桑葚粥 配方：桑葚子30克，糯米100克，冰糖少许。 制法：桑葚子、糯米入砂锅，加水适量煮粥，粥成时放入冰糖少许以调味，再煮沸1~2分钟即可。 用法：每日食用一次。 功效：适用于贫血，须发早白。

 多子汤 配方：枸杞子10克，女贞子15克，桑葚子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟 丝子10克。 制法：将枸杞子、女贞子、桑葚子、韭菜子、五味子、金樱子、补骨脂、菟丝子一并水煎，代茶饮。用法：经常服用。 功效：适用于缺铁性补血及中风后遗症。
 龙眼肉桑葚兔肉汤 配方：兔肉250克，龙眼肉、桑葚子、枸杞子、盐3克。 制法：将龙眼肉、枸杞子、桑葚子洗净。兔肉洗净、切块，用开水冲去血水。把全部用料一起放入锅内， 加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 用法：佐餐食 功效：适用于贫血、失眠、心悸等症。

我们身边常被误以为草的中草药

1.狗尾巴草 别名：绿狗尾草、谷莠子、莠、狗尾巴草、光明草、阿罗汉草和狐尾 主治：除热，去湿，消肿。 治痈 肿，疮癣，赤眼。 用法与用量 内服：煎汤，2～4钱(鲜者1～2两)。 外用：煎水洗或捣敷(味甘)。 性味与归经：淡，平 功能与主治 祛风明目，清热利尿。用于风热感冒，砂眼，目赤疼痛，黄疸肝炎，小便不利；外用治颈淋巴 结结核.

 2.一串红 药用部分为全草，生长期皆可采收，鲜用或晒干备用。 性味及功效 甘，平。 清热，凉血，消肿。 主治选方 治疔疮初起：鲜一串红适量，捣烂外敷。

3.小窃草 生长环境：生长于杂木林、林缘、路旁、河沟边以及溪边草丛，海拔150-3060米。 产地：除黑龙江、内蒙古及新 疆等省区外，全国各地均产。 用途 果实有小毒，有活血消肿、收敛杀虫的功效，用于慢性腹泻、蛔虫病、痈 疮溃烂久不收 口、因道 滴虫病等 症。 果实还可提芳香油。根与肉共煮可治吐血症。

4.牵牛花 生 长地：生于山野灌丛中、村边、路旁；多栽培。全国各地有分布。 采制：秋末果实成熟、果壳未开裂时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。 性 味：性寒，味苦；有毒。 功能主治：泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛， 蛔虫、绦虫病。 牵牛花的药用价值较高，明代吴宽写诗赞道：“本草载药品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。” 现代药理研究分析，牵牛子含有牵牛子甙、牵牛子酸甲、没食子酸、裸麦角碱、野麦碱等成分，能刺激肠 道、增强蠕动，有强烈的泻下作用。 服用时一定要严格按量，不可多服，牵牛子的药用名称为二丑、黑丑、白丑。 黑丑为黑牵牛子，白丑为白牵牛子，二丑为黑白丑的混和物。 牵牛花食用功效： 具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。

5.凤眼兰 别名：水葫芦、水浮莲 以全草入药。春夏采集，洗净，鲜用或晒干。 性味：淡，凉。 功能主治：清热解暑，利尿消肿。用于中暑烦渴，肾炎水肿，小便不利。

6.兰花参 补虚，解表。治虚损劳伤，咳血、衄血，自汗、盗汗，妇女白带，伤风咳嗽，胃痛，泻痢，刀伤。

7.柴胡 性味归经：性微寒、味苦、辛、归肝经、肺经、脾经。 功能：透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。 主治：感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。 药材：柴胡用法用量：煎服，3～10g。解表退热用量宜稍重，且宜用生品。疏肝解郁宜醋炙，升阳举陷可 生用或醋炙，其用量均宜稍轻

8.白芷 解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓。 治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。 性状与分类：白芷呈长圆锥形，长10-25厘米，直径1.5-2.5厘米。表面灰棕色或黄棕色，根头部钝四棱形或 正圆形，具纵皱纹，支根痕及皮孔样的横向突起，习称"疙瘩丁"。顶端有凹陷的茎痕。质坚实，断面白色或 灰白色，粉性，形成层环棕色，近方形或近圆形，皮部散有多数棕色油室。木质部约占横切面的1/3。气芳 香，味辛。

9.麦冬 性味与归经：甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。 功能与主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失 眠，肠燥便秘。

10.玉竹 养阴，润燥，除烦，止渴。治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。

11.桑白皮 性味归经：甘寒，入肺经。 功用：泻肺平喘，利水消肿。用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。

12.板蓝根 具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。 功效：清热药；清热解毒药；凉血药 性味：苦，寒。 归经 ：入肝、胃血分。 功效：清热，解毒，凉血，利咽。 主治：温毒发斑；高热头痛； 大头瘟疫；舌绛紫暗，烂喉丹痧； 丹毒；痄腮；喉痹；疮肿、痈肿； 水痘；麻疹； 肝炎；流行性感冒，流脑，乙脑，肺炎，神昏吐衄，咽肿，火眼，疮疹； 可防治流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎。 用法与用量：内服：煎汤，15-30克，大剂量可用60-120克；或入丸、散。久用：适量，煎汤熏洗。 用药禁忌：体虚而无实火热毒者忌服。

 13.栀子
归经：心经；肝经；肺经；胃经；三焦经 科属分类：茜草科 功效分类：清热泻火药
功效：泻火除烦；清热利湿；凉血解毒 ；焦栀子：凉血止血。 主治：热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疸；淋证；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛 气味：苦、寒、无毒。 用法用量：内服：煎汤，5-10克；或入丸、散。外用：适量，研未掺或调敷。

14.藿香 性味：味辛；性微温。 归经：入肺、脾、胃经。 功效主治祛暑解表；化湿和胃。主夏令感冒；寒热头痛；胸脘痞闷；呕吐泄泻；妊娠呕吐；鼻渊；手；足 癣。

 15.红蓼 性味：辛；性平；小毒 归经：肝；脾经 功能主治：祛风除湿；清热解毒；活血；截 疟。主风湿痹痛；痢疾；腹泻；吐泻转筋；水肿；脚气；痈疮疔疖；蛇虫咬伤；小儿疳积疝气；跌打损伤； 疟疾。

在这里是给大家做认识和了解这些我们身边的宝贝，或许勾起你儿时的回忆。只是想说明几点：1、是 药三分毒，不同方法的炮制会有不同的药性和毒性，最好咨询专业药剂师或中医大夫使用。2、中药使用遵 循君臣佐使你的配伍原则才能达到其治疗效果。单一药物或许有效。

金錢草．滿身銅臭．排結石

金錢草飲
材料：金錢草二兩
做法：先將金錢草洗淨，用八碗水，得水六碗，作一日之飲水量。如欲口感較佳，可放兩枚蜜棗
應用：膽石、腎石、膀胱石、尿道石，以泥沙狀類的結石，較為適宜
備註：飲用前請諮詢專業中醫師
滿身銅臭，是否一定不是好東西，那又不一定，雖然是臭罌出臭草，但有時出的卻是好東西，臭的東西，臭味相投，臭梧桐、臭草，都是治病的良藥。多年前因不肯收回「臭罌出臭草」言論，而被當時立法局主席黃宏發逐出議事廳的梁耀忠議員，迄今仍屹立政壇，臭味不相投，各有市場。
曾有人寫過一篇妙文，以錢作為藥材，風趣雋永，饒有深意。
錢，味甘，大熱，有毒。美顏容，抗衰老，善療飢寒，解困厄之疾。能利邦國，污賢達，畏清廉，貪婪者服之，禍國殃民。能役神靈，通鬼氣。其藥，採摘無時，採之非理則傷神。積而不散，有水火盜賊之災生；散而不積，有飢寒交迫之患至。
一積一散謂之道，不以為珍謂之德，取之合宜謂之義，使無非份謂之禮，博施濟眾謂之仁，出不失期謂之信，入不妨己謂之智，以上七法精煉，方可久而服之，服之有道，令人長壽，服之非理，弱人神志，幸勸諸君，記而奉之。
金錢，可以致病，亦能治病；火藥能救人，火藥亦能殺人，否則沒有諾貝爾和平獎的出現。孟子說性本善，荀子說性本惡，西諺說：「Money talk」，意喻財可通神。有人說錢是萬惡，萬惡以淫為首，買淫、賣淫，都是與錢有關。
人在社會上奔馳，為的是什麼，為的是生活，工作是為了賺錢，財是養命之源，毋庸置疑。所以金錢並非魔鬼，如何取之？「度」與「道」，二字盡之。
有些涉及民生的企業，在賺錢之餘，還要大幅加價；龔如心的爭產案，盡露人性的貪婪，皆是無道。中醫的核心思想，亦是二字盡之，「中庸」而已，身體寒熱，相對平衡，就能：「陰平陽秘，精神乃治。」意思就是百病不侵。
金錢草，味甘、淡、微寒、無毒。
能排石，膽石、腎石、膀胱石、尿道石，善排石，通利小便。滋味不苦，沒有苦寒藥傷害脾胃的不良反應，用量可酌情加大，可單用一兩，煎水代茶，作為飲料，分次飲用，對膽石、腎石、膀胱石、尿道石，饒有益處。
金錢草，漫山遍野，鋪陳滿地，供人踐踏，這種至賤之物，看似尋常實奇崛，是治療人體結石的重要藥物，英雄莫問出處，其外形似銅錢，民間俗稱「落地金錢」。
以下有兩則金錢草的典故，不妨聽我細說道來。
民國時期，著名西醫繆永祺，對膀胱結石，用中醫古方治療，認為「曾屢次試驗，實無效果可言」。民國8年7月，他到香港，途經石龍，拜訪了老友陳紫泉，見其呻吟在牀，遂問其故。
陳曰：「今患砂淋，小便刺痛不利，滴瀝而下。」繆醫生以手撫其腹，確診為尿瀦留，到友人處借導尿管以排尿，順便用導尿管探其膀胱，果探得二石，其一大如合桃。繆告之陳，欲根治之，必須剖取，別無他法，陳不應允。
兩個月後，繆再訪陳，陳欣然有喜色，取一小白罐給繆看。繆視之，見內有半罐極細之砂，問此砂從何處而來？陳答：「先生前言之砂淋，除手術剖取外，餘無他法，今只服一味草藥，即能去之。」繆再從朋友借來導尿管，插入膀胱內探之，果無發現，始信其言不繆。
陳氏所指一味草藥，就是金錢草，其用法乃用一扎，約十兩重，煎水一大壺，作茶飲。其後繆氏將金錢草試用於臨牀，證實確有功效，始深信金錢草有化石之功。
另一則典故是1962年初，前印尼總統蘇加諾患左腎結石，腎功能喪失，中國政府派出西醫吳階平為組長，中醫岳美中為團員，前赴印尼替蘇加諾治病。由岳美中採用六一散，配合金錢草、海金沙、冬葵子，間或輔以補腎的生地、杜仲、牛膝，金錢草最大用量達210克（約二兩多），服藥91劑後，覆查左腎結石消失，腎功能基本恢復。
不能小覷金錢草的藥效，亦不能高估金錢草的療效。藥無貴賤，對症則為良藥。藥無美惡，過則為災，服藥要把握一個「度」字，金錢草亦不例外！

有了柚子就能驅趕蚊子更不怕寨卡或是骨痛熱證，還能治療糖尿病，胃痛，傷風咳嗽，止痛化痰甚至能預防大腸癌子宮頸癌等等

許多蔬果除了可食用的部份外， 其它部份我們都當作廚餘處理， 其實是件很可惜的事情， 如果我們能善用這些不能吃或不好吃的部份， 除了物盡其用外， 還可以得到其它方面不錯的收獲喔
柚子皮的妙用

柚子俗稱文旦，約在中秋節前後進入盛產期， 中秋節除了賞月烤肉外就是吃文旦了。 柚子含有膳食纖維、醣類、維他命B、C、果膠、鈣、磷、 鉀等， 裡面還有一種類似胰島素的成份， 患有糖尿病的人食用柚子有降血糖的效果。 另外，柚子裡所含的有機酸，也有消除疲勞的效果。 中醫認為柚子有下氣及化痰作用，尤其是大白柚， 可以解除消化不良，胃病還有慢性咳嗽。 但因為柚子屬寒性，若胃腸不好常拉肚子的人， 少量食用。 還有柚子裡也含有一種可破壞維生素A 的醛類物質，所以貧血者也不要多吃。  我們食用柚子，都是將外面的綠皮 含裡面白色的那層剝除，吃裡面的肉瓣。 但其實將柚子皮曬乾後在中醫是一種好用的藥材， 不同於內肉的寒性，柚子皮性温， 有理氣、止痛、化痰止咳作用。
柚子皮的取法
1 將柚子洗淨，將蒂頭切除，可以看見除了中間的果內外， 柚皮有最外層綠色部份及內裡厚厚的白色部份。

2 先將薄薄的綠皮小片或細條狀切下， 會發現柚子油幾乎都集中在綠色皮中。 PS：當切皮時，請小心別讓柚油噴到眼睛， 手上沾滿柚油時，也別去揉眼睛，會造成嚴重的刺激，
讓眼睛睜不開淚流不止，甚至抹在皮膚上 也會有一股微微刺痛的感覺喔。

3 再取距離劃刀，將白色的那層也剝下。 別劃太深，白色果皮鬆軟，太用力劃開， 會傷到裡面果肉的完整性，且讓果肉吃起來帶苦味。

4 再將白板部份用剪刀剪成細條狀， 最內的果肉食用，綠及白皮部份分別運用。

柚子皮的運用
 1 - 製成蚊香：厚厚的白皮部份，我們切成條狀後， 要日曬乾燥完全去除水份。收集起來，可以利用超市裝洋葱或蒜頭的網袋裝起，還有通風乾燥的作用。

乾燥好的白色柚皮部份，我們便可以拿來當成化學蚊香的天 然替代品， 不僅驅蚊效果很好，而且完全天然，吸入人體不會有不良影 響， 還可以有益身體健康，同時空氣中不會有化學香味， 而帶一股青柚香。製作柚皮蚊香千萬別帶綠皮喔，會點不 著。

2 – 精油薰香：將綠皮剪成小片，放置水中加熱， 因柚子精油即從綠色皮中提煉出來，故這就成了天然的柚子 精油， 在過程中可以看到水上浮著一層油脂，即為柚子油。 空氣中散發著淡淡的柚子香氣，有安定神精的作用。

3 – 泡澡美容：另外綠皮用水煮，將裡面的柚油提出，倒進 浴缸， 或是直接將綠色柚皮丟入浴缸只開熱水先把柚油逼出。 利用柚子皮來泡熱水澡，人體毛細孔張開， 類似精油效果進入皮膚細胞，柚油成份可以美容， 有效的消除一天疲勞，且舒緩神經，洗完澡十分容易入睡 喔。

4 – 茶飲：另外若不將柚子皮的白及綠色分離， 直接一起剝下，曬成乾燥狀後切成條或片狀， 可以拿來煮成濃茶飲用，有開胃透氣的功效。 若把柚皮拿來和紅茶一起煮，然後飲用的話， 則可以紓解發汗，具有治傷風感冒的療效。

文一開始，我們說過，柚子的營養成份中含有鈣， 在美國的醫學報導中，天然食物中的 鈣可以預防大腸癌發生的機率， 柚子富含的鈣營養便是最好的保健來源。 而柚皮本身具有極強的抗癌徵菌及其毒素功用， 擁有和人參同等的抗癌活性質， 對女生的子宮頸癌壞細胞的抑制效果特別好。 多吃柚子及利用柚皮可說是好處滿分喔。

柚子皮的妙用

1、去异味：清新的柚子皮，和其他柚类一样，能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的房间内，帮助清新空气。如果球鞋内有异味，可以在吃完柚子后，将它那厚厚的皮塞入鞋内，最好是塞满整个鞋舱。3天后，保准球鞋内的难闻气味全部消失。

2、清洁：将柚子皮放入水中煮约30分钟，一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一边用刷子刷，不仅可以去除排水孔周围的脏污，还能消除难闻的气味。还可以把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟后放凉，将柚子皮水倒在干净抹布上并拧干，用来擦拭木质家具，可以让家具变亮并留有香味，特别适合柚木的家具。还有，用柚子皮的绿色部分蘸少量盐擦拭钢琴琴键，就可以让泛黄的琴键表面恢复光亮。值得推荐的是，刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力，用来洗碗，不用洗洁精就能清洁干净。

3、驱虫：将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁，或放入米缸内防小虫。另外，将柚子皮放在衣柜里虽然可以驱虫，但没有办法像樟脑丸那样一用就是一两个月，大概2天至3天就要更换。不是很方便。

4、去角质：用柚子皮可有效去除手部的角质。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角质，然后用手霜滋润双手。

5、去油腻：柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。柚子吃完将皮内的白筋撕下后，放在通风处吹干，再在阳光下晒干水分，待干硬时，用刺有小孔的塑胶袋装好保存，可用来做肉类去膻的辛香料。

6、治冻疮：用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度。

7、调味醋：新鲜柚子皮洗净后，切成细丝放进白醋内，柚子的香味会渗入醋内，变成美味养颜的柚子调味醋，用来烹调中、西料理。

柚子皮的做法

一、香辣柚子皮

做此菜的特点是要辣，如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了。注意了，一定要放辣点的辣椒。

主料：柚子皮

辅料：辣椒豆豉（或豆豉以及辣椒）、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁

步骤：

1、将柚子皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味

2、将浸好水的柚子皮捞出，挤干水，放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。

3、将煸干水的柚子皮装起锅。

4、锅中放多些油，柚子皮非常吸油的。将油烧热，放入姜粒、辣椒豆豉（或者放豆豉及辣点的辣椒），翻炒。

5、将柚子皮放入锅中，翻炒一阵。

6、倒入两勺多点鸭肉汁，翻炒。（柚皮有自身独特的香味，可与鸭肉的浊味相混，味道特别好。如果没鸭肉汁可以用鸡汁，使得做好的柚子皮有鲜味）

7、放入青蒜、芹菜粒，加鸡精、白盐、生抽，翻炒

8、起锅！

二、肉酱扣柚皮

材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法：

1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟；

2、放入已经处理好柚皮；3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色：五花肉混合了柚皮的清香，更能提升肉味香味，散发出浓郁的乡土气息。

三、柚皮焖黄牛仔

材料：牛黄仔400克，柚皮100克，青红椒、蒜苗、冬菇、柱侯酱等适量。

做法：1、黄牛仔洗净斩件飞水，放镬内爆炒；

2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲，煲至10分；

3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟，让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色：充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香，口感层次分明而和谐。

柚子皮的功效

柚子皮中含有的特殊物质具有抗氧化活性作用，可降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用，适合中老年人食用。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。另外，柚皮所含的丰富果胶，还有美容养颜的功效。

柚子皮食用方法：

柚子皮的食用方法很多，为避免其味道苦涩，需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用。

可切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。

也可当菜炒食，如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料，加少许油下锅炒后即可食用。

另外将柚子皮放入开水中汆烫3分钟，沥干水分，再完全晾干即可。用它来炖肉，味道非常不错。

柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大）。水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。

柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。